Artisan de l'alimentaire

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Artisan de l’alimentaire

Cerfrance accompagne les entrepreneurs des métiers de l’alimentaire dans la création ou la gestion de leur activité.

Gérer ses achats extérieurs

Traçabilité des produits, équilibre des stocks et de la production, prix d’achat…

Calibrer ses prix de vente

Analyse du coût de revient, marge, panier moyen…

Gérer son personnel

Contrats de travail, heures supplémentaires, embauche d’un apprenti…

Respecter les règles d’hygiène et de sécurité

Règlementation européenne d’un commerce alimentaire.

Tenue des comptes

Respect des obligations légales, élaboration des comptes annuels et intermédiaires, optimisation fiscale et sociale, déclarations professionnelles et personnelles.

Cerfrance Cantal est spécialisé dans votre activité de boucher, boulanger ou charcutier. Faites nous confiance et allions nos forces dans la gestion de votre entreprise !